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Guía rápida para la integración de cambio climático a la hotelería

Guía de Inversiones adaptadas al clima

Ley General de Cambio Climático

Programa Sectorial de Turismo 2020-2024

Alianza estratégica turismo-medio ambiente en Guanajuato

GIZ como testigo de honor en firma entre Pirelli y SMAOT

A dos años de la restauración de la duna costera en Rivera Maya

Oportunidades y retos legislativos: Cooperación con el Congreso del estado de Quintana Roo

Rosaura Cuevas Villar

El pasado 21 de abril, en el marco del foro de alto nivel “Retos legislativos de Quintana Roo” celebrado de manera presencial y virtual en el vestíbulo del Congreso del Estado, la Comisión de Medio Ambiente y Cambio Climático de la XVI Legislatura, dio a conocer tres iniciativas en materia de cambio climático, justicia ambiental, cuidado y gestión del agua, y turismo sustentable.

El proceso se llevó a cabo gracias a la cooperación entre el Congreso de Quintana Roo y el proyecto ADAPTUR, la cual consistió en: una capacitación dirigida a equipos legislativos sobre retos ambientales; conversatorios virtuales entre diputados presidentes de diversas comisiones, expertos técnicos como Gonzalo Merediz de Amigos de Sian Ka´an A.C., Vicente Ferreyra de Sustentur y Rosaura Cuevas de la GIZ, así como autoridades federales como Nancy Hernández de la Dirección de Ordenamiento Turístico Sustentable de la SECTUR, Marco Heredia de la Dirección General de Políticas al Cambio Climático de la SEMARNAT y Lourdes López, diputada de la LXII Legislatura Federal. Finalmente, como clausura de los trabajos, se realizó, en vísperas del Día de la Tierra, el foro de alto nivel antes mencionado.

Como resultado de este proceso, la diputada Tyara Schleske, presidente de la Comisión de Medio Ambiente y Cambio Climático de la XVI Legislatura del Congreso del Estado de Quintana Roo presentó tres iniciativas:

  1. Reformar la Ley de Cuotas y Tarifas para los Servicios Públicos de Agua Potable y Alcantarillado, Tratamiento y Disposición de Aguas Residuales del Estado de Quintana Roo. Esta iniciativa tiene el objetivo de incluir en la definición de “Tratamiento de Aguas Residuales” la reducción o eliminación de nutrientes disueltos cuya liberación daña la salud de los ecosistemas.
  2. Reformar diversas disposiciones de la Ley de Turismo y de la Ley General del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente ambas del estado de Quintana Roo, en materia de Desarrollo Turístico Sustentable. El objetivo de dichas reformas es otorgar la facultad al ejecutivo estatal de crear las Zonas Estatales de Desarrollo Turístico Sustentable, toda vez que los gobiernos locales siempre tendrán un mejor pronóstico de sus territorios.
  3. Expedir la Ley de Responsabilidad Ambiental, así como las reformas de diversas disposiciones de la Ley del Equilibrio Ecológico y Protección al Ambiente, de la Ley de Acción de Cambio Climático y del Código Penal, todos del estado de Quintana Roo. Esta ley tendrá por objeto establecer y regular la responsabilidad ambiental que se origina de los daños ocasionados al ambiente, así como la reparación y compensación de dichos daños. Por otro lado, la propuesta incluye la creación de un Fondo de Responsabilidad Ambiental que pueda canalizar un porcentaje de lo recaudado al Fondo de Cambio Climático que está estipulado en la Ley de Acción de Cambio Climático del Estado de Quintana Roo. Estas propuestas representan un hito importante para el Estado de Quintana Roo, pues pone de manifiesto que la salud de los ecosistemas son pieza fundamental para el desarrollo de la población y de los sectores productivos.
Foto: Capacitación a equipos legislativos. Congreso del Estado de Quintana Roo.
Foto: Conversatorio Gestión del Agua. Captura de pantalla de la transmisión en vivo en FB del Congreso del Estado de Quintana Roo.
Foto: Entrega de iniciativas en el Foro de Alto Nivel. Congreso del Estado de Quintana Roo.
Foto: Entrega de iniciativas en el Foro de Alto Nivel. Congreso del Estado de Quintana Roo.

ADAPTUR en la Riviera Maya: logros y retos hacia futuro

Rosaura Cuevas Villar
Asesora Técnica Regional
Riviera Maya
ADAPTUR -GIZ

A casi tres años del inició del proyecto ADAPTUR en el sitio piloto Riviera Maya, no queda más que decir que ha sido un camino interesante, con subidas y bajadas, de conocer personas muy valiosas y comprometidas con entender cómo el cambio climático les afecta y con la convicción de querer hacer algo al respecto.

El último año ha sido particularmente retador, toda vez que hemos atravesado de la mano de nuestro aliado: el sector turismo, toda la crisis sanitaria y económica ocasionada por SARS-Cov 2, lo cual nos empujó a reinventarnos. A pesar de ello logramos avances importantes que dejan una semilla para el futuro.

Algunos de los logros alcanzados en el sitio piloto Riviera Maya son los siguientes:

  • Gracias al desarrollo de una estrategia de capacidades hecha a la medida, se logró incrementar el conocimiento y sensibilidad sobre el tema de cambio climático en temas que fueron desde la resolución de conflictos medioambientales y capacidades de negociación hasta la transversalización de la Adaptación basada en Ecosistemas (AbE) con prestadores de servicios turísticos de naturaleza.
  • Se desarrolló la propuesta metodológica y la facilitación de los talleres para construir el Plan de Acción del síndrome blanco en arrecifes del Caribe Mexicano y para difundir el tema, se llevó a un grupo de periodistas a sumergirse de la mano de expertos de la UNAM y la CONANP para que tuvieran la experiencia de primera mano y pudieran comunicar lo grave de esta problemática.
  • Se hicieron alianzas con organizaciones como The Nature Conservancy, PNUD y la CONANP para capacitar a hoteleros y sensibilizarlos sobre la importancia de conservar y rehabilitar las dunas costeras en Puerto Morelos.
  • Se realizó de la mano de empresas turísticas un análisis del Riesgo Económico que produce el cambio climático en el sector.
  • Se hizo un análisis costo – beneficio social para comparar la implementación de soluciones de adaptación al cambio climático de infraestructura (grises) vs soluciones de adaptación basadas en ecosistemas (verdes) para con datos duros ayudar a la toma de decisiones.
  • Se acompañó al gobierno del estado de Quintana Roo en el proceso de construcción de la Política de Costas, poniendo a este estado en la vanguardia al ser el primer gobierno subnacional en desarrollar una política enfocada a hacer un manejo integrado de la zona costera.
  • Se desarrolló de la mano de expertos y con la ayuda de uno de los hoteles aliados, la “Guía rápida para la integración de la adaptación al cambio climático en la hotelería” que se lanzará próximamente durante el Sustainable & Social Tourism Summit ¡No se lo pierdan!
  • Junto con la Comisión de Medio Ambiente y Cambio Climático de la XVI Legislatura del Congreso del Estado de Quintana Roo, se emprendió la novedosa estrategia de identificar los retos y las oportunidades legislativas acompañados de expertos técnicos y autoridades federales, dando como resultado el ingreso de tres iniciativas que contribuyen a que Quintana Roo tenga una legislación más sólida, con justicia ambiental y priorizando el cuidado de los ecosistemas.
Foto: 1. Fotografía aérea Punta Cancún. Mariana Rodriguez.
Foto: 2. Construcción de la estrategia de fortalecimiento de capacidades. Vicente Ferreyra.
Foto: 3. Taller Plan de acción síndrome blanco. Rosaura Cuevas.
Foto: 4. Colaboración con el Congreso del Estado de Quintana Roo. Congreso del Estado de Quintana Roo.
Foto: 5. Colaboración con el Congreso del Estado de Quintana Roo. Congreso del Estado de Quintana Roo.

Cambiar de suelo para sobrevivir: o adaptarnos

Vicente Ferreyra Acosta
CEO
Sustentur

¿Se imaginan que la estrategia de continuidad de su negocio pasara por cambiar el negocio de lugar? Es decir, ¿que donde tienen ahora su negocio ya no haya condiciones de tenerlo?

Pues algo así está provocando el cambio climático a nivel global en uno de los sectores más importantes (y más ricos) de la gastronomía: el sector vitivinícola. Hace unas semanas tuve la oportunidad, invitado por el proyecto ADAPTUR y la Secretaría de Turismo de Guanajuato, a impartir un curso sobre turismo sustentable y cambio climático a los viñedos turísticos del estado, una actividad que empieza a ser muy relevante para la economía local y que curiosamente, con pandemia, ha renacido con fuerza.

Varias cosas llamaron mi atención de este sector, del que había escuchado, pero no había conocido a profundidad.

La primera es la apertura y las acciones ya implementadas en materia de sustentabilidad; y es que pudiera sonar lógico, ya que ellos si que están en contacto con la tierra, y están conscientes que su sector es vulnerable si no se cuidan los recursos (como el agua) y si no se toma en cuenta el factor climático.

La segunda es su vulnerabilidad a las condiciones cambiantes del clima; para que un vino tenga la calidad, el sabor, el color y el cuerpo con el que fue concebido y pensado, necesita condiciones estables. Si llueve de más o no llueve, la uva guarda más o menos agua; si no hay heladas tampoco hay periodo de descanso de la vid, o si las heladas llegan ya tarde pueden arruinar las cosechas; si hay demasiado sol o menos sol, también cambian las condiciones. En fin, que el cambio climático está íntimamente relacionado a este sector.

La tercera es la oportunidad que hay en Guanajuato para posicionarse como un estado líder no solo en enoturismo, sino en un enoturismo sustentable, resiliente, socialmente justo y de calidad.

Explorando las iniciativas globales que hay en materia de sustentabilidad y el sector vitivinícola, existen esfuerzos interesantes de buenas prácticas ambientales, cadenas de valor social y mitigación del cambio climático, pero aún pocas en materia de adaptación, y menos de Adaptación basada en Ecosistemas (AbE).

Bien encaminados, los viñedos de Guanajuato podrían alcanzar un posicionamiento interesante por su innovación y sus prácticas para luchar contra el cambio climático; la información para hacerlo la tienen, la voluntad política, liderada por la Secretaría de Turismo de Guanajuato también, y la asesoría técnica está al alcance, así que auguro buenas noticias para el sector en los próximos meses.

Adaptarse para no migrar, el gran reto.